Beschreibung
Gewürzmischung für Saure Gemüsesuppe
Netto:
60g
Zutaten:
Salz, Pflanz.Oel, Schalotten, Zucker, Galgant, Knoblauch, Chili
HBD:
23/10/2023, 20/06/2024
Hergestellt in:
Indonesia
Zubereitung:
3/4 Pfund. Gemüse Ihrer Wahl: Bohnen, süßer Vollkornmais, Kohl, Zucchini, Paprika, Kangkung-Blätter, Sojasprossen, Erdnüsse usw. Reinigen und 2,5–5 cm in Stücke schneiden, wie abgebildet.
500 bis 700 ml (2–3 Tassen) Wasser (wenn Sie Gemüse mit viel Wasser verwenden, verwenden Sie weniger Wasser)
1. Wasser aufkochen, Gemüse hineingeben (junger Mais und Erdnüsse zuerst für 5 Minuten, dann Paprika, Zucchini für 3 Minuten und zuletzt Blattgemüse).
2. Bambusgewürze einrühren und 3 Minuten kochen lassen, bis alles fertig ist.
Nährwerte pro portion (15g):
| Energie | 35kcal |
| Fett | 0.5g |
| gesättigte Fettsäuren | 0g |
|
Eiweiss |
0g |
|
Kohlenhydrate |
7g |
| Zucker | 5g |
| Salz | 500mg |