Bumbu BAMBOE Kare

8992735210026
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CHF 1.40

Beschreibung

Gewürzmischung für Javanisches Curry

Netto:

36g

Zutaten: 

Schalotten (46,1%), Salz, Pflanz.Oel (13,5%), Knoblauch (12,1%), Kurkuma (2,4%), Pfeffer ( 2,4%), Koriander, Ingwer (1,7%), Galanga, Kreuzkümmel

HBD:

27/11/2024

Hergestellt in:

Indonesia

Zubereitung:
1 Huhn, in Stücke geschnitten oder 1 kg (2lbs) Krabbe, halbiert
200ml dickflüssige Kokosnussmilch
Huhn oder Krabbe in 900 ml Wasser kochen. Nur 2,5 Tassen (700) der Brühe verwenden.
Bambus-Instantgewürze hinzufügen, bei mittlerer Hitze +/- 10 Minuten kochen.
Kokosmilch zugeben, umrühren und 5 Minuten kochen lassen. Heiß servieren.

Dieses Gericht ist für Vegetarier geeignet.

Ersetzen Sie Fleisch mit Tofu (Würfel und gebraten), Karotten, Zucchini und Auberginen. 

Passen Sie die Garzeit entsprechend an.

Nährwerte pro portion (9g):

Energie 20kcal
Fett 1.5g
gesättigte Fettsäuren 0.5g

Eiweiss

1g

Kohlenhydrate

2g
Zucker 1g
Salz 570mg