Beschreibung
Cuanki-Snack mit grünen Chilisauce
Cuanki Sambel Hejo Bobokosnack ist ein beliebter, würziger Instant-Snack aus Indonesien (Bandung), der herzhafte Cuanki (Fischbällchen, Tofu, Knödel) mit einer scharfen, grünen Sambal-Sauce (Sambel Hejo) kombiniert. Es ist bekannt für seine frische grüne Chilischärfe, intensives Aroma und ist oft als praktischer Snack für zu Hause erhältlich.
Serviervorschlag:
1. Cuanki, Cuanki Tofu und Siomay in +/- 175 ml kochendem Wasser 3-5 Minuten lang kochen.
2. Während das Cuanki kocht, die Gewürze in eine Schüssel geben.
3. Das gekochte Cuanki zusammen mit dem Wasser in die Schüssel mit den Gewürzen geben.
4. Gut umrühren und schon ist das Cuanki servierfertig.
Netto: 100g
Zutaten: Tapiokamehl, Weizenmehl, Tofu, grüne Chili, Schalotten, Knoblauch, Palmöl, Sojasosse salzig, Fischsosse, fritierte Schalotten, Gewürz, Salz. Enthält Allergene: Siehe fettgedruckte Zutaten.
Mind. Haltbar bis: 17.10.2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwertangaben pro Portion (100g):
| Energie | 525kcal |
| Eiweiss | 4.5g |
| Fett | 29.5g |
| Kohlenhydrate | 60.6g |
| Wasser | 3.5g |