Sago und Schwarze Bohne in Kokosnusscreme
"Sago and black bean in coconut cream" ist ein beliebtes, süßes Dessert aus Südostasien, besonders Thailand, das aus kleinen Sago-Perlen (Stärke), schwarzen Bohnen und cremiger Kokosmilch besteht und oft als gefrorene Leckerei oder warme Suppe serviert wird, mit einer milden Süße und einer interessanten Textur aus weichen Bohnen und zähen Sago-Kügelchen.
Netto: 170g
Zutaten: Kokosmilch, schwarze Bohnen, Wasser, Zucker, Kokosnuss Fleisch, Sago und Salz
Mind. Haltbar bis: 01.04.2026
Lagerung: Bei mind. -18°C aufbewahren. Nach dem auftauchen nicht wieder einfrieren.
Herkunfsland: Thailand
Zubereitung: Banderole entfernen und Foliendeckel an mehreren Stellen einstechen. Schale in die Mikrowelle stellen (800 Watt). 2 Minuten lang auf höchster Stufe garen. Schale leicht schütteln und erneut 2 Minuten bis 2 Minuten und 30 Sekunden auf höchster Stufe garen. *Die Garzeit kann je nach Modell und Wattzahl variieren.
Nährwerte pro Portion (100g):
| Energie | 569.024/136 kcal |
| Fett | 4.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6g |
| Kohlenhydrate | 20.9g |
| davon Zucker | 11g |
| Ballastoffee | 2.5g |
| Eiweiss | 2.6g |
| Salz | 0.305g |