Erdnuss Sauce für gedämpfte Gemüse
Karangsari Bumbu Pecel ist eine beliebte indonesische, würzige Erdnusspaste (Sambel Pecel) aus Java, die als Instant-Gewürzmischung für das traditionelle Gemüsegericht „Pecel“ dient. Sie wird einfach mit heißem Wasser zu einer cremigen Sauce angerührt, die scharf, süß und herzhaft schmeckt und oft zu gedämpftem Gemüse, Reis (Nasi Pecel) oder als Dip gereicht wird.
Netto: 200g
Zutaten: Erdnuss, Palmzucker, Salz, Knoblauch, Kencur, Kaffirlimettenblätter, Tamarinde
Min.Haltbar bis: 05.02.2027
Halal: ✅ Ja
Labels: KARANGSARI
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwerte pro Portion (50g):
| Energie | 230kcal |
| Fett | 14g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3g |
| Eiweiss | 9g |
| Kohlenhydrate | 18g |
| davon Zucker | 14g |
| Salz | 580mg |