Beschreibung
Seblak Cireng-Snack
Seblak Cireng von Boboko Snack ist ein populärer, scharfer Instant-Snack aus West-Java, Indonesien. Er besteht aus Cireng (frittierten Tapioka-Bällchen) in einer würzigen, scharfen Brühe, die oft mit Knoblauch, Chili und Kencur (Kaempferia galanga) gewürzt ist. Das Produkt ist als bequeme "Instant"-Variante bekannt, die für ihre scharfe Note und die Kombination aus knusprigen und zähen Texturen geschätzt wird.
Serviervorschlag:
1. 300 ml Wasser zum Kochen bringen.
2. Die mitgelieferten Gewürze hinzufügen (Chili und Gewürze im Verhältnis 1:1).
3. Cireng und Topping hinzufügen.
4. Umrühren, bis alles gut vermischt ist, das Cireng halbweich und die Soße dickflüssig ist.
5. Vom Herd nehmen und in eine Schüssel geben.
6. Mit gebratenen Zwiebeln und Limetten bestreuen.
7. Seblak Cireng ist servierfertig.
Netto: 145g
Zutaten: Tapiokamehl, Salz, Chili, Limettenblätter, Sesamöl, Sojasosse salzig, Knoblauch, Schalotten, Kerzennuss, Pflanz.Oel, Geschmackverstärker: Natriumglutamat, Natriumbenzoat
Mind. Haltbar bis: 16.10.2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien