Serundeng Tempeh - Knuspriges Tempeh mit gebackenen Kokosflocken
Serundeng ist ein traditioneller indonesischer Belag aus geraspelter Kokosnuss, die mit Gewürzen geröstet wird, bis sie goldbraun und fluffig-knusprig ist. In Kombination mit Tempeh entsteht ein herzhaft-süsser Snack oder ein Topping für verschiedene Gerichte.
Passt hervorragend als Topping zu Reis, Nudeln, Sate oder Salat.
Netto: 150g
Zutaten: Fermentierte Sojabohnen, Kokosnuss, Kokosblütenzucker, Zimt, Gewürze.
Mindestens haltbar bis: 14.11.2026
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Herkunftsland: Indonesien
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 2510kJ / 60kcal |
| Fett | 44g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24g |
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Eiweiss |
24g |
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Kohlenhydrate |
28g |
| davon Zucker | 8g |
| Salz | 0.56g |